Tilbage til Alle begivenheder

Glassalen Bistro - Pop Up

  • Glassalen - Pop up 1 Banegårdspladsen Vejen, 6600 Denmark (kort)

Bistrokort

Forretter

Fransk løgsuppe med ostebrød — 70,-

Ceviche af hvid fisk med sylt og urtecreme og jordskokkechips — 95,- 

Klassisk salat med Chevre Chaud — 85,-

Terrin af confiteret and med pistace og syltede trompetsvampe og creme — 95,-

Salat med røget makrel, krydderurter og citrus — 70,-


Hovedretter

Vol au vent med brisler og svampe — 110,-

Rørt tatar ala Michaud med bitre salater, grove pommes frites samt sauce tatar — 115,-

Klassisk steak-frites - bøf med grove pommes frites, bitre salater samt bearnaise creme — 150,-


Dessert

3 slags franske oste med kompot og knas — 105,-

Klassisk cremebruleé med syltede blommer — 70,-


Bestil bord på tlf: 30 27 51 09

Forrige
Forrige
7. november

Vildt aften

Næste
Næste
10. november

Mortens Aften